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Los monjes viven según la regla de San Benito “ora et labora”: “reza y trabaja”. Esta regla ha orquestado la vida de los monjes desde el siglo VI.
DESCUBRA LA ABADÍA
Hoy en día, la producción de cerveza encarna el espíritu monástico, combinando calidad y autenticidad respetando al mismo tiempo los valores ancestrales. La reciente modernización de la cervecería en 2020 da fe de este compromiso permanente con la excelencia y el desarrollo sostenible.
DESCUBRA LA HISTORIA DE LA CERVECERÍA