L’art du brassage,
au fil des traditions

Rochefort 6
Tradition et légèreté

Rochefort 8
Equilibre et Partage

Rochefort 10
Exceptionnelle et reconnue

Triple Extra
Fraîcheur et douceur

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L’abbaye

L’Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy de Rochefort est située en Belgique dans la Province de Namur.

Les moines vivent selon la règle de Saint-Benoît “ora et labora” : “prie et travaille”. Cette règle orchestre la vie des moines depuis le VIème siècle.

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Brasserie

Depuis près de huit siècles, l’abbaye a traversé guerres, révolutions et épidémies, restant fidèle à sa devise « Curvata resurgo »

Aujourd’hui, la fabrication de bière incarne l’esprit monastique, alliant qualité et authenticité dans le respect des valeurs ancestrales. La récente modernisation de la brasserie en 2020 témoigne de cet engagement perpétuel pour l’excellence et le développement durable.

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