Rochefort 6
Rochefort 10
Triple Extra
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La Rochefort 8 nasce originariamente in occasione delle celebrazioni natalizie degli anni Cinquanta ed è stata soprannominata la “Spéciale”.
A breve si affiancherà alle Rochefort 6 e 10 nella gamma delle birre Rochefort. In realtà, è ancora, oggigiorno, la Rochefort più popolare in Belgio.
La Rochefort 8 è una birra scura di colore bruno, con un cappello beige chiaro,
Si apprezza al meglio a una temperatura compresa tra i 12 e i 14 °C, rivelando un equilibrio armonioso tra i suoi aromi di caramello e frutti neri, la sua complessità e la sua gradazione alcolica.
Il numero 8 non si riferisce alla gradazione alcolica, ma attende a un’antica unità di misura belga che indicava la densità del mosto.
Una birra frutto di una sapienza tramandata nel tempo…
