Rochefort 6
Rochefort 8
Rochefort 10
Triple Extra
Nederlands
简体中文
Русский
Português
한국어
日本語
Italiano
Français
Español
English
DeutschHeeft u de wettelijke leeftijd om alcohol te drinken?
Vink het vakje aan dat aangeeft dat u de wettelijke leeftijd om alcohol te drinken heeft bereikt
Verdergaan
Vink het vakje aan dat aangeeft dat u de wettelijke leeftijd om alcohol te drinken heeft bereikt
De abdij Notre-Dame de St Remy de Rochefort, gesticht in 1230, ligt in België in de provincie Namen.
Deze regel orkestreert het leven van de monniken al sinds de 6de eeuw. De monniken organiseren hun dag als volgt rond de zeven dagelijkse officies: acht uur slapen, acht uur werken en acht uur bidden.
Ze leiden dus een leven waarin gebed, stilte en contemplatie centraal staan.
De regel van Sint-Benedictus bepaalt ook dat ze pas echte monniken zijn als ze leven van het werk van hun handen.
Daarom hebben ze zich eeuwenlang aan de landbouw gewijd. De economische veranderingen van onze tijd hebben het monastieke werk andere richtingen op gestuurd: het maken van bier.
De brouwerij voorziet hen van de minimale middelen die ze nodig hebben om een eenvoudig leven te leiden, zich bezig te houden met ernstige intellectuele zaken, de gebouwen te onderhouden en de meest behoeftigen te helpen.
Op initiatief van de abdijen met een brouwerij richtten de Trappistenabdijen wereldwijd in 1997 de Internationale Vereniging Trappist op. Deze vereniging heeft 3 hoofdregels gedefinieerd om in aanmerking te komen voor het “Authentic Trappist Product”:
